日前，第四届中国（道滘）美食文化节暨名优食品展（以下简称“道滘美食节”）举办颁奖仪式，对在本次美食节上表现突出的参展企业予以表彰。据组委会统计，本届道滘美食节办展5天来共有来自20多个国家的近5000种美食齐聚道滘，吸引48万人次参与其中。另外，这届美食节达成了协议订货金额达1.8亿元，拉动消费达3亿元。
道滘美食节影响力逐年提升
“本届美食节达到了办展质量逐年提升、办展影响力逐年扩大的圆满成果。”道滘镇长钟浩滔介绍，这届道滘美食节，吸引了20多个省市和港澳台代表团或行业协会，300多家企业参与其中。这次美食节通过举行名特优食品展销、地方风味小吃品尝、各地美食文化交流等活动，充分展示了国内外的优秀人文风情和美食文化，有效促进了各食品企业之间的交流与合作。
这届道滘美食节取得的成果可以用一下一组数据来描述：500多个标准展位、31个特色展位、名优食品展VIP区和商贸洽谈区等设置，吸引了300多家国内外参展商前来参展，展销了20多个国家、省、市、地区的近5000种美食。
尤其让钟浩滔感到自豪的是，这届道滘美食节有力地促进了商品销售和商贸合作。活动期间购销两旺，协议订货金额达1.8亿元，拉动消费达3亿元。
连续四年每年一届国家级美食文化节，道滘推动食品产业发展，打造美食品牌的步伐走得颇为平稳，这也使得道滘美食节的影响力得以逐年提升。中国食品工业协会副会长、广东省食品行业协会会长张俊修评价说，作为岭南水乡文化名镇，道滘依托丰富的美食资源，结合中国传统的节庆文化，已连续四年举办盛大的中国（道滘）美食文化节活动，成功闯出了一条传统文化、水乡美食和节庆展销有机融合的特色产业发展新路，有效确立了“中国特色食品名镇”的产业品牌。
道滘美食节影响力逐年提升
“本届美食节达到了办展质量逐年提升、办展影响力逐年扩大的圆满成果。”道滘镇长钟浩滔介绍，这届道滘美食节，吸引了20多个省市和港澳台代表团或行业协会，300多家企业参与其中。这次美食节通过举行名特优食品展销、地方风味小吃品尝、各地美食文化交流等活动，充分展示了国内外的优秀人文风情和美食文化，有效促进了各食品企业之间的交流与合作。
这届道滘美食节取得的成果可以用一下一组数据来描述：500多个标准展位、31个特色展位、名优食品展VIP区和商贸洽谈区等设置，吸引了300多家国内外参展商前来参展，展销了20多个国家、省、市、地区的近5000种美食。
尤其让钟浩滔感到自豪的是，这届道滘美食节有力地促进了商品销售和商贸合作。活动期间购销两旺，协议订货金额达1.8亿元，拉动消费达3亿元。
连续四年每年一届国家级美食文化节，道滘推动食品产业发展，打造美食品牌的步伐走得颇为平稳，这也使得道滘美食节的影响力得以逐年提升。中国食品工业协会副会长、广东省食品行业协会会长张俊修评价说，作为岭南水乡文化名镇，道滘依托丰富的美食资源，结合中国传统的节庆文化，已连续四年举办盛大的中国（道滘）美食文化节活动，成功闯出了一条传统文化、水乡美食和节庆展销有机融合的特色产业发展新路，有效确立了“中国特色食品名镇”的产业品牌。
文化活动丰富美食节内涵
在美食节举办期间来到位于美食节主会场的原生态曲艺茶座，游客可以发现茶座现场坐满了被粤剧表演所吸引的游客。其中有不少游客还是专为粤剧曲艺茶座而来。来自深圳的李先生表示，今年是第二次过来参加美食节，他认为粤剧唱得很好听，于是今年特意过来。在原生态粤剧曲艺茶座这里，除了可以喝着大碗茶，听着道滘传统的粤剧之外，今年还有一个新的亮点，就是在同一区域设立了粤剧人物服饰体验区，各位游客可以穿上粤剧服装，带上头冠，亲身来感受一下道滘传统的粤剧曲艺文化。 这届道滘美食节结合传统文化特色，继续推出原生态曲艺茶座、粤剧脸谱DIY的等系列文化活动，与美食“联姻”，推广中国特色食品名镇、中国民间文化艺术之乡和粤剧曲艺之乡的美誉，进一步唱响“文化道滘、美食道滘”品牌。
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