东莞时间网06月28日讯 针对集体性食物中毒事故屡屡发生于集体食堂，市食药监管局决定从6月下旬开始，开展为期四个月的全市企业集体食堂专项整治行动，力争实现全市企业集体食堂登记建档并纳入监管，企业集体食堂无《餐饮服务许可证》将被责令停止从事膳食服务活动。
据介绍，此次重点查处企业集体食堂如下行为：未取得《餐饮服务许可证》或从业人员无健康证明、无食品安全培训合格证，擅自从事膳食服务经营活动；企业集体食堂《食品卫生许可证》、《餐饮服务许可证》有效期届满后未按照规定重新办理，擅自继续从事膳食服务经营活动；企业集体食堂擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目等。
市食药监管局指出，凡属于整治重点的企业集体食堂，必须于今年8月31日前向辖区镇街（园区）食品药品监督管理部门提出办理《餐饮服务许可证》的申请或相关变更、延续手续，对不符合餐饮服务食品安全规范要求的行为进行整改，否则依法予以处罚并停止其膳食经营活动。黄伯源
据介绍，此次重点查处企业集体食堂如下行为：未取得《餐饮服务许可证》或从业人员无健康证明、无食品安全培训合格证，擅自从事膳食服务经营活动；企业集体食堂《食品卫生许可证》、《餐饮服务许可证》有效期届满后未按照规定重新办理，擅自继续从事膳食服务经营活动；企业集体食堂擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目等。
市食药监管局指出，凡属于整治重点的企业集体食堂，必须于今年8月31日前向辖区镇街（园区）食品药品监督管理部门提出办理《餐饮服务许可证》的申请或相关变更、延续手续，对不符合餐饮服务食品安全规范要求的行为进行整改，否则依法予以处罚并停止其膳食经营活动。黄伯源
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